Cách làm bánh bông lan kiểu pancake mà không cần lò

Cách làm bánh bông lan kiểu pancake mà không cần lò

Thêm một cách làm bánh bông lan mà không cần lò nướng cực đơn giản

>>Cách làm dimsum đơn giản tại nhà

>>Cách làm khoai tây chiên mà không cần chiên

Đây là một công thức làm bánh bông lan đơn giản mà không cần phải có lò nướng giúp cho các cô gái có thể tự làm cho gia đình vào dịp cuối tuần. Với sự mềm xốp hòa quyện sự béo ngậy sẽ làm cho những ai thưởng thức khó lòng dừng lại ở miếng đầu tiên.

Nguyên liệu:

  • 20g lòng đỏ trứng
  • 40g lòng trắng trứng, đánh bông với 1 chút đường
  • 7g đường
  • 30g sữa tươi
  • 7g bơ
  •  30g bột
  • 1g baking powder
  • 1 miếng bơ nhỏ
  • Maple syrup

Cách thực hiện

 

cách làm bánh bông lan kiểu pancake mà không cần lò
Cho bơ vào lò vi sóng nấu chảy, sau đó phết 1 lớp mỏng lên thành khuôn và chảo

 

cách làm bánh bông lan kiểu pancake mà không cần lò
Đánh tan trứng với đường, khuấy tan cho đến khi hỗn hợp đặc lại và chuyển màu sáng là được

 

cách làm bánh bông lan kiểu pancake mà không cần lò
Cho bơ đun chảy và sữa ấm vào phần lòng đỏ trứng, khuấy tan

 

cách làm bánh bông lan kiểu pancake mà không cần lò
Rây bột và baking power vào hỗn hợp lòng đỏ trứng và trộn đều

 

cách làm bánh bông lan kiểu pancake mà không cần lò
Cho từng chút một hỗn hợp lòng trắng trứng đánh bông vào hỗn hợp bột, trộn đều

 

cách làm bánh bông lan kiểu pancake mà không cần lò
Cho bột vào 2/3 khuôn và đậy nắp lại, nướng với lửa nhỏ trong vòng 10 phút

 

cách làm bánh bông lan kiểu pancake mà không cần lò
Bạn lật bánh lại và tiếp tục nướng mặt còn lại của bánh thêm 10 phút nữa

 

cách làm bánh bông lan kiểu pancake mà không cần lò
Lấy khuôn bánh ra, dùng dao tách bánh ra khỏi khuôn

 

cách làm bánh bông lan kiểu pancake mà không cần lò
Cho 1 miếng bơ nhỏ lên trên và rưới thêm maple syrup cho ngọt ngào

Chỉ cần những cách làm bánh bông lan đơn giản này mà bạn đã có thể tự tay mình làm cho gia đình và người người thương yêu chiếc bánh ngọt ngào này rồi.

 

Nguồn: Kenh14

 

Bình luận

Tin liên quan

Video

Tin mới nhất
Len dau trang